Predicaat Hofleverancier voor 100-jarige Bakkerij van Kol

De Doornenburgse Bakkerij van Kol is Hofleverancier! Op Eerste Pinksterdag reikte burgemeester Nelly Kalfs de oorkonde uit en onthulde samen met de eigenaren Marcel en José van Kol het wapenschild. Tijdens een feestelijk samenzijn werd stilgestaan bij de rijke historie, vakmanschap, de maatschappelijke betrokkenheid en het ondernemerschap van de familie Van Kol.

V.l.n.r.: Marcel van Kol, José van Kol en burgemeester Nelly Kalfs

Betrokken

Tijdens de oorlogsjaren bleef de familie Van Kol in Doornenburg om brood te bakken voor de achtergebleven inwoners. Naast brood boden ze saamhorigheid en vertrouwen in moeilijke tijden. Na het plotselinge overlijden van de oprichter werd het bedrijf voortgezet door de volgende generatie. Sinds 2003 staan Marcel en José aan het roer. Drie generaties Van Kol zorgen dat inwoners van Doornenburg al honderd jaar kunnen genieten van heerlijk brood en banket. En onder het motto ‘Samen staan we sterk’ ondersteunen ze al jarenlang verenigingen en activiteiten.

Duurzaamheid

Ook op het gebied van duurzaamheid bewegen ze mee met de tijd. Om stijgende energiekosten het hoofd te bieden werden verschillende maatregelen genomen. Zo werd de winkel tijdelijk op maandag gesloten, zonnepanelen geplaatst, de bedrijfsauto elektrisch en het bakproces efficiënter ingericht. Deze inspanningen resulteerden in 2023 in een nominatie voor de Lingewaardse Duurzaamheidsprijs.